vorige volgende

Unilever kiest voor ‘vrije uitloop’

8 maart 10 Roderick Mirande

Unilever maakt vandaag bekend dat het voor de mayonaises en sauzen uitsluitend nog eieren gebruikt met code 1; vrije-uitloopeieren en graseieren.

Unilever kiest voor ‘vrije uitloop’

Code 1 betekent dat de eieren komen van kippen die naar buiten kunnen en daar 4m2 per kip tot de beschikking hebben. Binnen delen deze kippen 1m2 met zijn negenen. De snavels van ‘code 1-kippen’ worden afgeknipt. (Bron: Wakker Dier). Dat neemt niet weg dat het een belangrijke stap is op weg naar een meer diervriendelijke methode. Zogenaamde scharrelkipppen (code 2) kunnen namelijk niet naar buiten en hebben slechts 1m2 per negen kippen de ruimte.

Het gaat om jaarlijks 475 miljoen eieren, gelegd door 1,3 miljoen kippen in West-Europa. Voor de Nederlandse markt gaat het om 9,5 miljoen eieren en 25.600 kippen. Vandaag lanceert Calvé een mayonaise, (Yofresh), die geproduceerd is met vrije-uitloopeieren. Verder zullen vanaf deze week alle mayonaises en sauzen met vrije-uitloopeierenworden bereid. Twee Nederlandse en diverse buitenlandse boerderijen zijn speciaal voor Calvé omgeschakeld van scharrel- naar vrije uitloop.

Ondanks dat de inkoopprijs van de eieren een stuk hoger ligt, zal de verkoopprijs van de mayonaises niet omhoog gaan, zegt Unilever woordvoerster Fleur van Bruggen. ‘Vrije uitloopeieren’ zijn voor Unilever ongeveer anderhalf keer zo duur als batterij-eieren, en ongeveer 20% duurder dan ‘scharreleieren’. De hogere inkoopprijs van de eieren wordt volgens Unilever gecompenseerd door de optimalisatie van het inkoopproces van de overige grondstoffen voor de sauzen.



print stuur door
vorige volgende
 

reageer


Onze huisregels

Neem de volgende beveiligingscode over:

Je reactie verschijnt na een kwartier op de site.

tip de redactie


tip ons nu

meer nieuws

RSS

Google wil niet wachten met superprofielen gebruikers

maandag 6 februari 2012, 9:20

Univé levert beste klantprestatie

maandag 6 februari 2012, 11:10

Honden en celebrities bij Super Bowl 2012

maandag 6 februari 2012, 10:30

Marie Claire vernieuwd

maandag 6 februari 2012, 9:51

Kinnevik wil Metro volledig in handen krijgen

maandag 6 februari 2012, 9:47

Publieke zenders in week 5 op 35,1 pct

maandag 6 februari 2012, 9:40

‘Tv heeft last van ander mediagebruik’

maandag 6 februari 2012, 9:29

rondvraag

Is tijd rijp voor burgerfotografie?

ANP waagt een nieuwe poging met burgerfotografie. Het persbureau gaat foto's publiceren van geselecteerde lezers van NUfoto. Een poging van Skoeps liep vier jaar geleden uit op een mislukking. Gaat het nu wel lukken?

reageer

In beeld: Hanen festival bij GVR


Prijzen voor vakgenoten die boven het maaiveld uitsteken.

Bekijk de foto's



In aanloop naar het MWG Congres zal er om de paar dagen een column geplaatst worden van een van de sprekers.
Let op het is een estafette column! Ruud de Langen start de pennenstrijd en geeft het stokje door aan…

Lees hier

vacatures

meer vacatures

laatste reacties

Helmer Molenaar:

Wel bijzonder dat er zo weinig inoudelijke reacties komen op deze, op z’n minst...

Ernst Zoete:

Ik vraag me al tijden af of er achter Koos de Zeeuw misschien gewoon een reclameman...

Koos de Zeeuw:

Is Thomas een achterneef van Thomas van Auino, Thomas von der Dunk of van Donald...

ron meijer:

Nog even en dit is aan twee kanten een discussie uit het verleden.

Koos de Zeeuw:

Koos een Mol? Dat vind ik zeer beledigend, zo diep hoef je niet te gaan om mij te...

De Opportunisten elke donderdag vers


kennisbank


Boekentips en meer






tip

Marketing Performers

Marketing Performers

Meer halen uit marketingtalent.Dit boek is geschreven voor marketingmanagers die willen weten hoe zij het beste uit hun medewerkers naar boven kunnen halen.


vacatures

recente vacatures

deze week in adformatie

- Ceo Draftfcb Dik Klicks
- Zoek de verschillen bij Center Parcs
- Metro gaat meer agressie tonen
- Lemz zet politiepet op

neem gratis een abonnement

nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van het laatste Marcom-nieuws met een gratis abonnement op één van onze nieuwsbrieven.

Aanmelden