De Ahold-dochter denkt aan een wet duurzame producten. Als de overheid niets doet dan blijft duurzaamheid in voeding een marginaal verschijnsel, zegt Simone Hertzberger, hoofd kwaliteit van Ahold Nederland in dagblad Trouw.
De grootste supermarkten van Nederland is het tot nu toe niet gelukt duurzaamheid naar een hoger plan te tillen. Hertzberger zegt dat de markt niet zelf voor een doorbraak kan zorgen en dat de overheid met 'aanzienlijke initiatieven' gekoppeld aan afdwingbare regels dat wel kan.
De oproep van AH is opmerkelijk omdat het bedrijfsleven liever aan zelfregulering doet. AH heeft met zijn onlangs geïntroduceerde puur & eerlijk-etiket alle duurzame keurmerken onder één noemer gebracht, om de verwarring bij de consument door al die keurmerken weg te nemen. 'Wij hebben daarmee het voortouw genomen om het de consument makkelijker te maken duurzame producten te kopen', zegt Hertzberger. 'Maar het blijft echter een druppel op de gloeiende plaat.'
Bron: Trouw/Kees de Vré.
Plaats als eerste een reactie
Ook een reactie plaatsen? Word lid van Adformatie!