Staatssecretaris Van Dam wil een voedseldatabase, zodat je varkenslapje nu traceerbaar wordt

Met één druk op de knop zien waar het vlees vandaankomt

In de voedseldatabase kunnen consumenten informatie kunnen vinden over de herkomst van producten, de ingrediënten en de weg die het voedsel heeft afgelegd. Staatssecretaris Van Dam wil deze maand afspraken maken met het bedrijfsleven.

Er wordt begonnen met varkensvlees. Voor het einde van het jaar zou over varkensvlees alles te vinden moeten zijn. ‘Met één druk op de knop kun je straks zien waar het vlees vandaankomt en wat ermee is gebeurd, dus van de boer tot het bord’, zegt Van Dam.

Uiteindelijk is het de bedoeling dat er op alle producten een code komt die te staan, die je met je smartphone kunt inscannen.

Bron: nos.nl

Plaats als eerste een reactie

Ook een reactie plaatsen? Word lid van Adformatie!

Word lid van Adformatie → Login →
Advertentie