Een auteur

Trade development in foodservice

Naast het kiezen van de meest potentiële segmenten is ook de keuze voor het distributiekanaal van strategisch belang binnen foodservice.…

Volgens de marktindeling van FoodService Instituut Nederland bestaat de Nederlandse foodservicemarkt uit meer dan 50 segmenten. Denk aan…

Bij F&B-fabrikanten die actief zijn in foodservice ontstaat meer en meer de bewustwording dat trade marketing een belangrijk impuls…

Presentatie vormt de zesde P binnen de marketingmix voor foodservice. Een onderschat instrument dat vaak van doorslagggevend belang is in…

Personeel is misschien wel het meest onderbelichte instrument van de marketingmix. Sterker nog, vaak wordt personeel niet als onderdeel…

Voor veel fabrikanten die actief zijn op de foodservicemarkt is promotie een vanzelfsprekend onderdeel van de activiteiten die worden…

Relatie met grossiers De relatie van de leverancier met de grossier verandert. Niet alleen de markt is veranderd, maar ook de rol van…

Om inzicht te krijgen in praktische handvatten hoe foodservice-organisaties met de recessie om kunnen gaan, heeft Marketing4Results in het…

De marketingmix voor foodservice bestaat naast de P’s van product, prijs, plaats en promotie ook uit personeel en presentatie. In dit…

De marketingmix voor foodservice bestaat naast de P’s van product, prijs, plaats en promotie ook uit personeel en presentatie. In dit…