De nieuwe producten worden verkocht onder de naam Carb Options, aldus de Volkskrant. Amerikanen kiezen momenteel massaal voor dergelijke diëten. Voedsel met nauwelijks koolhydraten zorgt ervoor dat de lever vet omzet in ketonen. Deze vorm van energie wordt door de hersenen en spieren nog makkelijker opgenomen dan bloedsuiker. Het gevoel van honger verdwijnt.
Unilever lijkt geïnspireerd door het Dr. Atkins dieet, dat in de States een groot succes is. Opvallend, omdat het concern Dr. Atkins ‘een tijdelijke hype’ noemde en meldde dat het product Slimfast ‘veel beter voor de gezondheid’ zou zijn.

Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Abonneer nu