&samhoudt lanceert &Tomeato gehakt, &Tomeato cordon rouge, &Tomeato balletjes en de &schnitzel.
Waar de meeste vleesvervangers soja als basis gebruikte, gebruikt tweesterrenchef Moshik Roth juist groente als basis. De &Tomeato producten hebben tomaat als belangrijkste ingrediënt en de &schnitzel werd gecreëerd door een combinatie van aubergine en doperwten.
Roth: 'Wij willen ongewoon lekkere producten van groente bereikbaar maken voor iedereen. Daarom heb ik herkenbare en toegankelijke producten ontwikkeld om consumenten te overtuigen dat groente eten heel lekker is.'
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Abonneer nu