Vorig week werd bekend dat Stichting Wakker Dier de campagne tegen supermarktketen Plus intensiveert met de inzet van een nieuwe tv-commercial (zie bericht hier). De organisatie eist dat de supermarkt stopt met het aanbieden van vlees tegen stuntprijzen, omdat dit haaks zou staan op de duurzame ambities van het bedrijf.
In een reactie op de Wakker Dier-campagne zegt Marlijn Simons, woordvoerder bij Plus, dat de supermarkt de vleesconsumptie in de afgelopen jaren langzaam ziet afnemen. Simons: ‘De eiwittransitie zet door, al gaat deze nog steeds in een gematigd tempo. Consumenten verschillen sterk in de snelheid waarmee zij overstappen op plantaardige eiwitten: een kleine groep loopt voorop, terwijl voor veel Nederlanders vlees nog altijd een vast onderdeel van het menu is. Daarom vinden we het belangrijk om binnen deze productgroep te blijven letten op betaalbaarheid.’
Klanten stimuleren
Simons zegt dat Plus tegelijkertijd zijn verantwoordelijkheid neemt door actief stappen te zetten in de eiwittransitie. ‘De verschuiving naar meer plantaardige eiwitten helpt de milieu-impact te verminderen. We stimuleren klanten om vaker plantaardig te kiezen met een steeds breder en aantrekkelijker assortiment, van alternatieven in alle productcategorieën tot ons ruime aanbod verspakketten. Daarnaast inspireren we met recepten in onze magazines en online kanalen en geven we plantaardige producten extra aandacht in onze folder, bijvoorbeeld met wekelijkse aanbiedingen. We blijven transparant over onze voortgang en publiceren de nieuwste resultaten binnenkort in ons jaarverslag 2025.’
Betaalbaar botst niet met minder vlees
Wakker Dier-directeur Anne Hilhorst noemt het flauw van Plus om zich te verschuilen achter het eetpatroon van de Nederlander om niets te hoeven doen. Hilhorst: ‘Supermarkten hebben veel invloed op het menu van Nederlanders en dat weten ze zelf best. Dat is juist het stuk waar de supermarkt veel kan betekenen!’
De meeste Nederlanders willen volgens Hilhorst vooral lekker, gemakkelijk en beetje betaalbaar eten. En dat botst volgens haar totaal niet met minder vlees. ‘Door receptuur, porties, gemak en betaalbaarheid van vleesvervangers in plaats van vlees kan ook Plus iedereen super gemakkelijk richting meer plantaardig bewegen. Ze willen dat gewoon niet doen.’
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Abonneer nu