SodaStream wordt door Nederlandse consumenten vooral geassocieerd met het zelf maken van bruiswater, terwijl twee derde geen apparaat bezit én er ook geen wil aanschaffen. Tegelijkertijd ziet een aanzienlijke groep wel toekomst in een hybride manier van frisdrank consumeren, waarbij een deel thuis wordt gemaakt. Dat blijkt uit consumentenonderzoek (N=502) van Adformatie in samenwerking met marktonderzoekbureau MSI-ACI.
Het onderzoek laat zien dat het merk stevig is verankerd als producent van bruiswatersystemen. Ruim de helft van de ondervraagden (55 procent) denkt als eerste aan zelf bruiswater maken. Op afstand volgen zelf frisdrank maken (34 procent) en duurzaamheid door minder plastic flessen te gebruiken (21 procent). 15 procent geeft aan het merk niet te kennen.
Bekend merk, beperkte penetratie
Ondanks de hoge naamsbekendheid heeft slechts 17 procent van de ondervraagden een SodaStream of vergelijkbaar apparaat in huis. Nog eens 16 procent overweegt er een aan te schaffen, terwijl 66 procent aangeeft daar geen behoefte aan te hebben.
Wie eenmaal een bruiswatersysteem bezit, gebruikt het doorgaans intensief. Van de eigenaren zegt 69 procent het apparaat minstens wekelijks te gebruiken. Voor deze groep lijkt het systeem daarmee onderdeel te zijn geworden van de dagelijkse routine.
A-merken trekken slechts beperkt nieuwe gebruikers
Met de introductie van siropen van merken als Pepsi, 7UP en Lipton probeert SodaStream een bredere doelgroep aan te spreken. De resultaten suggereren echter dat bekende frisdrankmerken niet automatisch leiden tot een grotere aantrekkingskracht.
Slechts 12 procent zegt SodaStream hierdoor veel aantrekkelijker te vinden. Voor 26 procent is het een aardige toevoeging, maar geen doorslaggevende reden om voor het systeem te kiezen. Daar staat tegenover dat 45 procent aangeeft deze merken niet te drinken en daardoor geen verschil te ervaren. Nog eens 14 procent zegt om andere redenen voor SodaStream te kiezen, zoals gemak of duurzaamheid.
Smaak blijft een vraagteken
Ook over de smaak zijn consumenten nog niet overtuigd. Een derde (32 procent) verwacht dat zelfgemaakte Pepsi of 7UP hetzelfde zal smaken als de variant uit supermarkt of horeca. Daartegenover verwacht 27 procent dat de smaak minder goed zal zijn. Slechts 15 procent denkt juist dat de thuisgemaakte versie lekkerder wordt doordat de hoeveelheid siroop en koolzuur zelf is aan te passen.
Die onzekerheid kan een belangrijke drempel vormen voor consumenten die overwegen over te stappen.
'35 procent zegt liever gewoon drank in flessen of blikjes te blijven kopen.'
Gemak spreekt het meest aan
In de nieuwe campagne zet SodaStream in op drie argumenten: personalisatie, gebruiksgemak en duurzaamheid. Van die drie blijkt gebruiksgemak de sterkste propositie. Een kwart van de respondenten (25 procent) noemt het niet meer hoeven sjouwen met zware flessen of kratten als belangrijkste reden om voor een thuisoplossing te kiezen.
Duurzaamheid volgt met 21 procent. Personalisatie — zelf bepalen hoeveel prik en smaak een drankje krijgt — spreekt 18 procent het meeste aan.
Toch blijft weerstand bestaan. De grootste groep (35 procent) zegt geen van deze argumenten overtuigend te vinden en liever frisdrank uit blikjes of flessen te blijven kopen.
Een hybride toekomst?
Op de langere termijn lijkt vooral een tussenvorm kansrijk. Vier op de tien respondenten verwachten dat zij over vijf jaar eenvoudige drankjes thuis zullen maken, terwijl zij bijzondere dranken in de winkel blijven kopen.
Een volledige overstap naar thuis produceren lijkt vooralsnog beperkt. Slechts 13 procent denkt over vijf jaar vrijwel alle frisdrank zelf te maken. De grootste groep (47 procent) verwacht ook dan gewoon flessen en blikjes in de supermarkt te blijven kopen.
De resultaten suggereren daarmee dat consumenten openstaan voor meer gemak en maatwerk, maar dat bestaande koop- en drinkgewoonten nog altijd sterk zijn. Voor SodaStream ligt de grootste uitdaging waarschijnlijk niet in het overtuigen van de overtuigde gebruiker, maar in het wegnemen van twijfels over smaak, noodzaak en gebruiksgemak bij de brede middengroep.
In samenwerking met MSI-ACI voert Adformatie regelmatig consumentenonderzoek uit naar aanleiding van de marketingactualiteit.
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Abonneer nu