Van de 70 grootste A-merken in Nederland heeft 86 procent geen biologisch product in de schappen van Nederlandse supermarkten. Bij de meeste merken speelt biologisch ook nauwelijks een rol in de duurzaamheidsstrategie. Dat blijkt uit onderzoek van Questionmark en de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO).
Het onderzoek brengt het biologische aanbod en de ambities van grote A-merken in kaart. Daarmee ontstaat een duidelijk verschil met supermarkten, die volgens Questionmark wel groeidoelstellingen voor biologisch formuleren en daarover rapporteren.
Groot verschil met landbouwdoel
Nederland heeft als doel om het aandeel biologisch landbouwareaal te verhogen van de huidige 4,8 procent naar 15 procent. Op Europees niveau ligt de doelstelling op 25 procent in 2030.
De onderzoekers wijzen erop dat de vraag naar biologische producten moet meegroeien om boeren te stimuleren over te stappen op biologische landbouw. A-merken zouden volgens Questionmark daarbij een rol kunnen spelen, naast supermarkten en de overheid.
‘Als biologisch in Nederland en Europa door zowel overheden als supermarkten wordt gezien als één van de belangrijke oplossingen voor klimaat-, stikstof-, water- en bodemproblematiek, dan staat het buiten kijf dat grote A-merken hierin ook verantwoordelijkheid hebben’, zegt Charlotte Linnebank, directeur van Questionmark.
Arla en HAK als uitzonderingen
Arla en HAK zijn volgens het onderzoek de enige grote A-merken met een breed biologisch aanbod in supermarkten. Een aantal andere merken, waaronder Chiquita, Zespri en Pink Lady, rapporteert wel over het aandeel biologische producten binnen het totale aanbod.
Een concrete groeidoelstelling voor biologisch ontbreekt bij de onderzochte merken. Volgens Questionmark ligt een mogelijke route naar groei in meer samenwerking tussen A-merken, supermarkten en andere partijen in de keten.
FrieslandCampina zegt in het onderzoek al met supermarktklanten samen te werken aan de ontwikkeling van de biologische markt. Ook HAK noemt gezamenlijke inspanningen binnen de branche noodzakelijk om het aanbod substantieel te laten groeien.
Biologisch aandeel stijgt
Het aandeel biologische producten in de supermarktbestedingen kwam in het eerste deel van 2026 uit op 4,1 procent, meldt Questionmark. Volgens de organisatie groeit biologisch daarmee sneller dan de totale markt.
De onderzoekers stellen dat duidelijke doelstellingen van A-merken kunnen bijdragen aan verdere groei. Vooralsnog blijft het biologische aanbod bij het merendeel van de grote merken echter beperkt.
Reacties:
Om een reactie achter te laten is een account vereist.
Inloggen Abonneer nu